Recept
Mandlové lupínky
- 3 bílky
- 10 dkg cukru
- 10 dkg hladké mouky
- 10 dkg neloupaných mandlí
Bílky rozmícháme a přidáme všechny přísady. Pečeme v mírné troubě v srnčím hřbetu.
Druhý den nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky a na suchých plechách pečeme.
Tento recept jsme již zkoušeli.