Kontakt: pavel@dohnal.us

Recepty

 
  • Vepřové
  • Kuřecí
  • Mleté maso
  • Maso
  • Ryby
  • Zelenina
  • Polévky
  • Chleba
  • Sladké
  • Ostatní
  •  

    Recept

    Pečený losos

    • 4 podkovy z lososa
    • citronová šťáva
    • lžička drceného koriandru
    • lžička drceného pepře
    • olivový olej
    • sůl

    Porce ryb omyjeme a osušíme. Lžíci citronové šťávy rozmícháme se 4 lžícemi oleje, drceným koriandrem, pepřem a solí. Ryby touto směsí potřeme a necháme půl hodiny rozležet. Pak je usmažíme na pánvi potřené olejem nebo z obou stran upečeme na grilu.

    Podáváme se zeleninovou oblohou.

    Tento recept jsme již zkoušeli.

     
    © 2009 www.dohnal.us