Recept
Thajská zálivka na salát
- koriandr
- římský kmín (hodně)
- černý pepř
- rybí omáčka
- šťáva z limetky
- trochu cukru
- nasekané chili papričky
- česnek
- jarní cibulka
Koriandr, římský kmín, černý pepř opražit na sucho a pak najemno rozdrtit v hmoždíři. Potom česnek, jarní cibulka a chilli a všechno rozdrtit co to jde. Dochutit cukrem, rybí omáčkou a limetovou šťávou. Lístky koriandru by se taky hodily.
K tomu salát například: rajčata, polníček, čekanka, hovězí maso.
Tento recept chceme brzo vyzkoušet.
Poznámky
[1]
(andi_pla@seznam.cz)
25. 06. 2019
12:38:52
Thajská zálivka na salát
Thajská zálivka na salát