Kontakt: pavel@dohnal.us

Recepty

 
  • Vepřové
  • Kuřecí
  • Mleté maso
  • Maso
  • Ryby
  • Zelenina
  • Polévky
  • Chleba
  • Sladké
  • Ostatní
  •  

    Recept

    Zapečené ledvinky

    • 600g vepřových ledvinek
    • 100g sádla
    • 6 stroužků česneku
    • 60 g mandlí
    • pepř, sůl, kečup
    • 200 g tvrdého sýra
    • 600 g nudlí

    Uvaříme těstoviny, upražíme oloupané mandle, oloupeme česnek. Ledvinky odblaníme, odstraníme močovody a sádlo a nakrájíme je na nudličky, podélně nebo příčně. Na sádle zprudka opečeme opepřené ledvinky a přidáme opražené mandle a na plátky nakrájený česnek.

    Do vymazané zapékací mísy vložíme těstoviny a na ně ledvinky. Vše osolíme, pokapeme kečupem a zasypeme strouhaným sýrem. Zapékáme na 180°C asi půl hodiny

    Tento recept jsme již zkoušeli.

     
    © 2009 www.dohnal.us