Recept
Španělský řízek (od babičky)
- 500 g libovějšího bůčku
- 200 g tvrdého sýra
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Maso a sýr rozemeleme, přidáme vejce, dle chuti osolíme a opepříme. Utvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme.
Tento recept jsme již zkoušeli.